ไก่ทอดมือเหล็ก ที่เชียงใหม่

สำนักข่าวต่างประเทศ ได้รายงานข่าว นายขันธ์ ตรีฉันท์ พ่อค้าไก่ทอดมือเหล็ก จากจังหวัดเชียงใหม่ ที่สามารถใช้มือเปล่าหยิบไก่ขึ้นจากกระทะในน้ำมันร้อนๆได้

ทั้งนี้นายขันธ์ วัย 50 ปียังกล่าวอีกว่า ตอนนี้เขาสามารถผัดข้าว ทอดไก่ และทำทุกอย่างได้ด้วยมือเปล่า แม้ว่าการจุ่มมือลงไปในน้ำมันจะรู้สึกร้อน แต่มันก็ไม่ได้ทำให้มือพองหรือเกิดรอยไหม้เลย และคนที่มาซื้อไก่ทอดของเขาต่างทึ่งในความประหลาดดังกล่าว แม้มันจะดูเหมือนเรื่องบ้าแต่มันก็ทำให้เขาขายดีขึ้นเรื่อยๆ

โดยความประหลาดนี่้เริ่มต้นเมื่อ 7 ปีที่แล้ว ขณะที่เขากำลังทอดไก่ตามปกติ มะม่วงได้ตกลงมาจากต้น ลงกระทะไก่ทอดของเขา น้ำมันกระเด็นไปทั่วศีรษะ แขนและมือของเขา ซึ่งเขาน่าจะบาดเจ็บสาหัส แต่กลับมีเพียงแผลพุพองและรอยแดงเท่านั้น และวันต่อมาเขาก็กลับมาทำงานได้ตามปกติ

อย่างไรก็ตาม ความแปลกประหลาดนี้ ทำให้สื่อต่างชาติ และคนจากทั่วโลกเดินทางมาเพื่อลิ้มลองอาหารจากฝีมือเขา แม้จะต้องเดินทางจากกรุงเทพฯ กว่า 750 ก.ม. ก็ตาม

ล่าสุด กินเนสส์ บุ๊ค ออฟ เรคคอร์ด ได้บันทึกสถิติว่า นายขันธ์สามารถหยิบไก่ 20 ชิ้น ขึ้นจากกระทะที่น้ำมันร้อนถึง 480 องศาเซลเซียส ภายใน 1 นาที

ขอบคุณ

mthai.com